5月12日,在上海新国际会展中心举办的全国职业技术学校(学院)学生创意西点技术大赛决赛中,化工学院091班学生孙东龙在50余名选手中脱颖而出,获得铜奖。在比赛中。由中国烘焙食品糖业协会和中国轻工职业技能鉴定指导中心联合举办。属于国家一级竞赛。我们的校队第一次参加。同时,川菜学院、王森烘焙西点西餐技工学校和上海参加了比赛。有面包食品研究中心、北京理工大学、广东食品药品职业学院、江苏食品技术职业学院等44所高等院校,在安宁、周颖的精心指导下,经过几轮的初赛,我校同学孙东龙进入决赛。

tion. 他的作品《两只老虎》以精湛的工艺和精湛的工艺赢得评委们的一致认可,最终获得铜奖。通过比赛,促进了学校与其他职业院校的交流,开阔了视野,提高了学生的专业技能,展示了烘焙加工技能培训水平和学生良好的精神面貌。γ。